Over dit onderwerp wordt vaak te makkelijk gedacht. Voor veel mensen is een tonnetje visvoer van een paar euro voldoende voor hun vissen. Dit is een veel gemaakte fout. Zeker bij koi is goede voeding van groot belang. Veel “bekende” vijvermerken produceren slecht visvoer. Voer met weinig vitamines en mineralen, maar met een hoge mate van maagvulling. Slecht voor de vissen dus.
Het verschil in kwaliteit in visvoer is op den duur goed te merken. Niet alleen groeien de koi harder, maar ook zullen ze mooier en helderder van kleur zijn en zullen ze zich merkbaar prettiger voelen in de vijver. Bij slecht voer zullen de koi vet worden, wat zeker de levensduur zal verkorten. Het voedsel bestaat uit verschillende stoffen zoals eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen. Al deze stoffen moet de vis binnen krijgen voor een gezond leven. Het is dan ook noodzakelijk dat u een uitgebalanceerd voer koopt met al deze stoffen erin. Hieronder volgt een korte omschrijving van de verschillende stoffen:
Eiwitten
Eiwitten bestaan uit aminozuren. In totaal 20, maar 13 ervan zijn zeker van belang. Deze aminozuren zorgen voor de groei, het herstel van beschadigd weefsel en de productie van eitjes of zaad. Een tekort aan aminozuren en dus eiwitten verstoord de groei van de koi.
Als dit lange tijd het geval is kan het een vergroeiing van de ruggengraat veroorzaken.
Vetten
Dit zorgt voor een groot deel voor de energie. Een koi kan zowat alle soorten vetten zelf aanmaken behalve linolzuren. Deze moeten dus in het voer aanwezig zijn. Linolzuren zorgen voor de groei. Als in het voer bepaalde vetzuren ontbreken, kunnen problemen ontstaan met het hart en de lever. Vetten hebben een laag smeltpunt en kunnen dus makkelijk door de koi worden verteerd. Vetten zitten o.a. in visolie, sojaolie, maïsolie en tarwekiemen.
Vetzuren oxideren wanneer ze worden blootgesteld aan zuurstof. De vetten worden vooral opgeslagen in de lever bij de koi. Als ze oud voer krijgen kunnen ze daar ziek van worden en zelfs aan sterven. Koop daarom niet al te grote voorraden voer die daardoor verschillende jaren in de kast staan.
Koolhydraten
Ook koolhydraten zorgen voor energie, maar koi zetten ze minder snel om dan alles etende vogels of zoogdieren.
Te veel koolhydraten kan beschadiging van de lever veroorzaken. Het kan tevens zorgen voor een enorme opslag van deze stoffen in de vorm van glycogeen, wat een hartstilstand kan veroorzaken.
Vitamines
Deze zijn van groot belang voor de normale stofwisseling en groei van de koi, vooral inde paaitijd.
Vitamines hoeven maar in kleine hoeveelheden aanwezig te zijn in het voer, maar mogen zeker niet ontbreken. Er zijn twee soorten vitamines; een soort die in het water oplost en een soort die in vet oplost. De laatste soort wordt langzaam omgezet door de vis en wordt opgeslagen in het lichaamsvet. Een gebrek aan vitamines zal niet snel voorkomen.
Mineralen
Deze hebben verschillende functies. Ze zorgen o.a. voor de opbouw van het geraamte, osmoseregulatie, de opbouw van zenuwen en het in stand houden van de gas wisseling in het bloed. De meeste mineralen worden opgenomen uit het water. Ongeveer 12% van het water bestaat uit mineralen.
